Cara Membuat Pizza Ala Italy

Cara Membuat Pizza Ala Italy

Cara Membuat Pizza Ala Italy. makanan yang banyak disukai oleh para turisme ini sekarang sudah banyak menarik perhatian di kalangan dunia kuliner masa kini. Pizza adalah salah satu daftar kuliner yang banyak di cari ketika seseorang sedang mengalami penurunan nafsu makan hhe.. Jadi untuk memanipulasi nafsu makan tapi tetap terjaga kekenyangannya, ^_^ seringkali membeli pizza dan menikmatinya, nah bagaimana kalau sekarang belajar membuat pizza ala italy namun dengan sentuhan tangan sendiri. Bagaimana langkah-langkah
dan bahan - bahan apa saja yang dibutuhkan, tetap stay artikel berikut ini ya ;

Bahan  Roti:

 500 gr Tepung terigu
 1 sdm Ragi instan
 2 sdm Minyak zaitun
 250 ml Air hangat
 1/2 sdt Garam


Bahan Saoss:

  2 siung Bawang putih
  1 buah Bawang bombay
  250 gr Tomat, diparut
  400 gr Tomat buah tomat
  50 gr Pasta tomat
  2 sdm Minyak zaitun
  2 sdt Oregano
  1 sdt Basil
  2 sdt Gula pasir
  1 sdt Garam



Bahan Untuk atas:

  100 gr Daging, cincang  bulat kecil
  100 gr Daging ayam, cincang  bulat kecil
  55 gr Daging asap, potong dadu
  1 buah Paprika hijau, potong dadu
  1 buah Paprika merah, potong dadu
  50 gr Jamur kancing, iris tipis
  100 gr Keju mozarella
  1 sdt Oregano
  1 buah Bawang bombay, iris tipis bulat
  2 sdm Minyak zaitun

Cara membuat Roti:
1. Langkah pertama adalah Ambil tepung terigu lalu ayak, campurkan ragi instan dan garam.. ^^
2. Masukkan air hangat dan minyak zaitun sambil di uleni kurang lebih 10 menit, lalu buat adonan menjadi bulat
3. Silahkan di diamkan dulu adonannya selama 15 menit.
4. Setelah itu ,giling adonan, kemudian masukkan ke dalam loyang pizza, jangan lupa olesi minya zaitun pada loyang.
5. Tutup adonan dengan bahan atas yang sudah disebutkan tadi

Cara membuat Concase:
1. Pertama nih Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak zaitun.sekitar  5.5 menit.
2. Lalu masukkan tomat parut, tomat kaleng, dan pasta tomat.
3. Tunggu hingga ini mengental dan tetap diaduk sampai mendidih
4. Tambahkan oregano, gula, basil dan garam
5. Aduk tapi jangan lama-lama, angkat kemuidan  dinginkan.



Cara membuat Pizza :

1. Langkah awal adalah Tumis daging cincang dan ayam cincang dengan minyak Zaitun, sampai warna berubah, kalau sudah berubah warna lalu angkat.
2. Campuri dengan concase dan aduk merata.
3. Buat tipis kulit pizza, lalu oleskan minyak zaitun dan concase .
4. Selanjutnya taburkan daging asap, jamur oregano, paprika hijau, paprika merah, bawang bombay, dan keju mozarella.
5. Masukkan ke dalam Oven dalam suhu 200 derajat celcius selama  20 menit
6  Setelah itu pizza sudah siap untuk disajikan. ^_^

 Bagaimana ? untuk pemula resep ini sangat cocok untuk ajaran awal sebelum masuk ke resep yang lebih sulit dan signifikan. Selamat mencoba dan semoga hasilnya sama dengan yang ada di gambar itu ya,,,, fight cookies ^_^

Cara Membuat Pizza Ala Italy 2014-09-30T10:07:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Fathimah