Resep Bakwan Jagung - Camilan atau biasa digunakan sebagai lauk pauk ini memang bokin ketagihan rasanya enak dan renyah, apabila di goreng dengan bentuk yang tipis sehingga kesan crispy akan tercipta di setiap teskstur bakwan jagung.
Banyak sekali variasi dalam membuat bakwan jagung, namun semua resep pastinya dibuat untuk membuat bakwan jagung lebih renyah dan enak lagi tentunya sesuai dengan selera masing - masing pribadi. Nah berikut ini Resep Bakwan Jagung yang bisa anda praktekan di rumah:
Bahan :
- 6 buah jagung manis
- 4 sendok makan terigu
- 1 batang daun bawang diiris tipis)
- 1 butir telur ayam
- seledri secukupnya dicincang
- 100 gram udang lalu dikupas
Bumbu DiHaluskan :
- 4 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 3 buah cabe merah, ditumbuk kasar
- garam secukupnya
- 1 siung bawang merah
- 1/4 sendok teh ketumbar
Cara Membuat :
- Ambil jagung lalu di serut, sebgainya lagi di tumbuk kasar dan sbagianya lagi diiarkan bentuknya bulat.
- Campurkan menjadi satu bahan terigu, bumbu, telur, daun bawang, seledri dan udang campur dan aduk rata.
- siapkan wajan dan panaskan minyak goreng, ambil sendok matakn untuk adonanya lalu digoreng di tepi wajan agar bentuknya tipis. Smpai matang.
Demikianlah info cara membuat dan Resep Bakwan Jagung, semoga infonya bisa bermanfaat bagi anda yang sedang mencari cara membuat bakwan jagung.
