Sayur bening ini merupakan makanan khas masyarakat banyumasan yang terkenal akan masakan yang enak dan manis - manis. Dengan olahan sayur - sayuran ditambah kacang panjan memberikan rasa yang segar saat menyantap sayur bening tersebut.
Nah apabila anda yang sama sekali blum pernah mencicipi segernya sayur bening kacang panjang ini, silahkan simak informasi selengkapnya mengenai Resep Sayur Bening Kacang Panjang berikut ini
Bahan Utama Sayur Bening :
- 10 lonjor kacang panjang yang dipotong kira2 3 cm
- 50 gram jagung putren lalu potong
- 50 gram taoge dan disiangi
- 6 butir bawang merah lalu iris tipis
- 4 cm temu kunci yang di memarkan
- 1 sdt gula merah
- 1 1/4 sdt garam
- 1.250 ml air kaldu
Cara Membuat Sayur Bening :
- Pertama - tama air kaldunya dididihkan terlebih dahulu lalu masuklan bawang merah, temu kunci,gula merah, dan garam. Dimasak sampai mendidi
- Masukan juga bahan lainya seperti kacang panjang,
jagung keputren, dan taoge. Masak sampi matang. - Sayur bening kacang panjang siap dihidangkan.
Demikianlah informasi yang dapat kami share kepada anda mengenai Resep Sayur Bening Kacang Panjang. Semoga anda bisa mempraktekanya dikala ada waktu senggang.
